墨西哥：开征垃圾食品税
向于加工食品，而对于蔬菜与谷物的摄入则明显偏少。众所周知，油炸类食品、碳酸类饮料等均为世界卫生组织所认定的垃圾食品。此类食品除了能提供高热量外，一般就无其他营养成分存在。而现代社会快节奏的生活方式与重压下的工作环境，也使得越来越多的人选择方便、迅捷的垃圾食品。然而，垃圾食品所带来的负面效应，亦显而易见。此类食品的过度摄入，令墨西哥人日常饮食中的热量含量普遍偏高，而大多数墨西哥人又极为偏好碳酸类饮料。据世卫组织发布的报告显示，墨西哥每年含糖饮料的人均消费量超过150升，已成为当前世界最大的软饮料消费国，并超出第二名的美国40%左右。据2012年墨西哥健康与营养调查统计表明，该国目前已有1000万左右的人群患有糖尿病，发病率高达9%以上。在经济合作与发展组织的34个成员国之中，墨西哥的糖尿病发病率亦位列第一。当前，由肥胖所引发的糖尿病已成为墨西哥人因病死亡的“头号杀手”，每年20%的死亡人数均来源于此。可以说，肥胖引发的
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