“迷你”岛上过大年

春节，上级领导均到岛上和官兵们一起过年，一起吃年夜饭，这已是一种习惯。“野菜炒肉、新鲜菜粥、鲜紫菜汤、酱油拌饭……传统的团圆饭，熟悉的饭菜味。”高副营长对这个岛充满了感情，说起岛上的事儿，他如数珍宝。高副营长告诉我，岛上原本没有菜地，是守岛官兵们自己动手开辟出来的；而泥土，是官兵们从岩石缝里抠、从大陆运来的。这样，海岛上才有了“迷你”菜园子。守岛官兵把这些蔬菜当战备菜，只有把大陆运来的蔬菜吃完后，才考虑采摘。高副营长向我特别介绍了酱油拌饭。他说，这是救命饭。过去遇上恶劣的气象条件，补给船不能及时补给，官兵们的一日三餐便只有吃“老三菜”了，即土豆、海带、粉丝。“老三菜”吃完了，只能靠吃酱油拌饭度日了。年夜饭上这道“硬”菜，就是要告诫大家，要节约粮食，时刻紧绷战
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