Part1：春养篇

、蒜薹、韭黄，作为配料的葱、姜等物也同样能起到驱散阴寒的作用，其中的植物碱更有助于杀菌防病。NO.1韭菜。韭菜性甘味辛，有温中、下气、补虚、调和脏腑的功能。据研究，每100克韭菜中含蛋白质2～2.85克，脂肪0.2～0.5克，碳水化合物2.4～6克，纤维素 0.6～3.2克。韭菜入菜，可以有效疏调肝气、
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