宝宝版温拌凉菜，清爽一夏不伤胃

收。
　　调制宝宝夏日凉菜的几个注意
　　1.用来料理“凉菜”的原料一定要新鲜且质量有保证。
　　2.用流水充分清洗蔬菜，因为流水可除去90％以上的细菌和寄生虫卵。除黄瓜外，蔬菜在拌之前，应用开水烫、焯、煮或蒸一下，可杀死未洗尽的残余细菌和寄生虫卵，一定要自然晾凉或用凉开水过一
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