吃西瓜喝豆汤，暑病一扫光

豆汤
　　原理绿豆可清热解暑、消暑止渴。加白扁豆可祛暑，加赤小豆可利水消肿。
　　原料绿豆200克，白扁豆、赤小豆各50克，乌梅50克，蔗糖适量。
　　制作三豆分别洗净，各浸泡12小时。放入锅内，加适量水，待豆子、乌梅煮烂后，用纱布过滤留原汁，加入适量蔗糖搅匀，晾凉后即可。
　　
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