人体酸碱平衡，与食物无关

较多的食物，为碱性食物。
　　简单地归纳，动物性食品中，除牛奶外，多是酸性食品；植物性食品中，除五谷、杂粮、豆类外，多为碱性食品；盐、油、糖、咖啡、茶等，都是中性食品。但也有少数例外，例如李子是水果，但所含的有机酸人体不能代谢，因此会留在体内呈酸性反应。
　　体内酸碱
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