洋快餐为何发现两种致癌物

食品用的油,使用一两次后就必须倒掉,反复使用违法。通过油条食品店的关门,人们明白了美国油条之所以贵的原因。
　　哈尔滨医科大学营养学教授孙淑芝指出,用食用油高温烹炸时,温度超过120℃,就会产生有害物质丙烯酰胺,炸油的反复使用可能让这一有害物质越聚越多。长期食用含丙烯酰胺的食品,除
<<上一页下一页>>

首页 > 电子期刊 > K > 科学养生

本站访问人数：