不做病从口入的“傻吃族”

粮食、蔬菜“12钗”
　　
　　作为粮食作物的红薯前两年一直游离在排行榜边缘,去年一跃排在了第一。专家解释说,这是因为红薯中的化学物质含量降低,纤维含量逐渐提高的必然结果。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,进行该项研究的美国斯坦福大学的营养学家还发现,红薯中含有一
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