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别信忽悠,果蔬农药残留还靠洗

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  目前的果蔬农药残留主要有两种,一种是附着型的。比如我国较早使用的有机氯农药,主要存在于水果表面的蜡质层中。对付这种农药,最好的祛除方式就是削皮;有机磷、氨基甲酸脂类农药,也常常附着于蔬菜的表面,这时采用流水冲洗的方式十分有效,多冲几遍,多换几次水,可以
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