健康食品吃的方式未必健康

合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。这样吃蒜才能发挥它的最大功效。
　　上海人讲文明，一般不吃蒜，怕是有味儿。殊不知，他们放弃了一个抗病防癌的好食物。吃蒜有味不用怕，吃点山楂、花生米，再嚼点茶叶就没味儿了。
　　
　　豆腐巧在搭配
　　
　　豆
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