为什么海参价格相差上千倍?

何辨别真伪
　　
　　那么，面对五花八门、令人眼晕的海参，如何鉴别真伪、如何辨别海参的质量呢？笔者就此求教于水产科学研究所的专家。
　　据专家介绍，一般市场上常见的海参，主要是光参和刺参这两种。市场上几元或十几元一斤的海参，其实是光参的一个品种，俗名“海茄子”，营养价值
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