致命“毒黄瓜”背后潜藏着更大危机

的主因。炒菜的时间比较短，但也需要在70摄氏度以上至少加热2分钟以上(生活中很多的细菌在70摄氏度时就会被杀死，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霉菌)。肉类更是需要彻底煮熟，否则很有可能把其中含有的未杀死寄生虫吃进肚内。
　　夏天，拍黄瓜、凉拌西红柿等往往很受欢迎，蔬菜沙拉也逐渐
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