“勾兑门”丑闻提醒人们什么?

是“GB18187”，就是酿造醋。此外还可以看总酸含量，对酿造醋来说，总酸含量值越高越好，比如总酸度5%的就比3%的好。勾兑醋成分中多注明含有苯甲酸钠或山梨酸钾等防腐剂，而酿制醋成分中不含防腐剂，成分多标明高粱、大麦、豌豆、谷糠等。
　　B、观察颜色
　　质量好的粮食酿造醋，由于富含
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