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最时尚的健康消费误区
来,大多数人还是喜欢那“雪白”的白馒头。 那么,为什么面粉增白剂被禁止使用呢?消费者应该了解。 据专家介绍,过氧化苯甲酰在氧化过程中,在空气和酶的催化作用下,与面粉中的水分子发生化合反应,释放出游离的氧原子,增加氧化面粉中不饱和脂溶性色素和其他有色成分,使面粉变<<上一页 下一页>>
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