红葡萄酒有助于控制肥胖

增加的重要分子靶标。科研人员发现，在脂肪细胞生成的第一阶段，四羟反式芪与不成熟脂肪细胞内的胰岛素受体相结合，阻止了胰岛素的控制细胞周期，激活进一步形成脂肪细胞基因的能力。可以说，四羟反式芪从根本上阻塞了不成熟脂肪细胞生长和成熟所必需的路径。科研人员目前正在就四羟反式
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