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清淤败火食马菜

,把马菜拣下来晒干吃。我觉得母亲的话颇有道理,就帮她用草灰腌制,搓洗,晾晒。真希望这寻常的马菜能给母亲带来意外的惊喜。听着母亲的絮语,我的眼前又浮现出家乡褐土地上的马菜。
  马菜叶翠、梗青、茎红,肉厥厥,肥厚多汁。马菜长相清秀,却很泼辣。耐旱抗瘠,耐荫防渍,晒不枯,
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