被忽视的“健康食品”—

被忽视的“健康食品”——魔芋

低血清胆固醇和甘油三酯，可有效地减轻高血压和心血管疾病。
　　其三，魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素，对于现代富贵病也具有明显的疗效。
　　另外，魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其他原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜
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