慢性肾功能衰竭的营养治疗膳食与配餐

α-酮酸疗法简介：
　　α-酮酸疗法治疗慢性肾衰是意大利营养学者在上个世纪六十年代提出在对尿毒症膳食有关蛋白质和氨基酸供给中，在充足能量供给基础上，每日在营养治疗膳食中供给2克必需氨基酸，作为唯一氮来源时可减少组织蛋白分解，血尿素氮可下降，使病人可获得氮平衡，减轻临床症状
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