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被忽视的“健康食品”——魔芋

交以后,经贸来往渐多。日本人开始来中国大量收购魔芋,老百姓还不知道人家要它干什么。那时候四川、湖南等省野生的比较多,很受日本人欢迎。后来才知道,日本人买回去加工成魔芋食品,对人体健康有诸多好处。于是,国内开始大力推广种植,为的是出口换汇,直到现在也依然主要是供应出口
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