阳春三月野菜香爱吃也要悠着点

，野菜含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和微量元素等营养素比栽培的蔬菜高10%-20%左右，但不要以为所有的野菜都可以放心食用。现今吃的蔬菜在过去都是野菜，是先辈尝尽百草，将其中味道好、安全、有益于健康的野菜予以优化，栽培成供现代人食用的各种蔬菜。而现存的野菜则由于具有对环境很
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