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咖啡+绿茶:抵御中风的好帮手
茶素具有抗炎症的抗氧化功能,可以增强血浆的抗氧化能力和抗血栓的效果。咖啡中的一些化学物质,如绿原酸可以降低患Ⅱ型糖尿病的几率,从而降低患中风的风险。译自http://www.ift.org/food-technology编辑/张玉春<<上一页
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