有毒致癌植物到底毒害如何

一般都是存在于植物体内，只有当植物体发生损伤时才会被释放出来；同时，还需要动物体摄入这些物质，才能产生毒害。植物中的促癌物质并非易于挥发的酯类、烷烃类等，分子量较大，挥发性较差。同时促癌物质多为水溶性物质，这在含水量较高的植物中更进一步限制了其挥发能力。因此，这些植
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