产业价值链收益结构特征及外在表现形式研究

低。过低的收益与高昂的饲料价格导致奶农只能通过压缩养殖成本获得利润，压缩养殖成本必然会降低饲料质量和养殖环境，从而最终导致我国生鲜乳蛋白质含量普遍偏低，菌落数量含量普遍偏高，以至于卫生部不得不在2010年降低生鲜乳质量标准以保证生鲜乳的供应量。这种削足适履的做法是非常不利
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