保卫粮食：抵御危机第二波

食作物的无底黑洞”。在上一次粮食危机出现的2008年，世界银行公布的报告称，粮价上涨原因中有75%可以归咎于生物燃料的消耗。即使不采用大米、玉米等谷物用作生物燃料原料，桐油树等产油物种的过度种植也会侵占耕地，加剧粮食风险。另外，随着人们生活水平的提高，粮食中用于直接食用的部分
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