懒人厨房：辣不死你的不丹菜

与辣椒之间，没有印度辣椒的刺痛感，却又麻辣得很过瘾，尤其是在冰天雪地里吃不丹菜，痛快极了，但没有川味麻辣的腹绞痛后遗症。不丹最普通的家常菜叫做“爱玛搭渍”，就是将辣椒与牛奶、起司一起熬煮成黏稠状，非常可口下饭，怕辣的人，通常都会抱着冰水一起吃，只要尝过的人，一定舍不
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