鳗鱼世界

有鳗鱼吃。原来，鳗鱼卵孵化以后，会经河流移动很远的。海拔760米的诹访湖，便有从太平洋边上的滨名湖经天龙川北上来的鳗鱼。如今则是在海边抓了鱼苗后，运到当地养大的。日本山区水质好，所以喝那里的水长大的鳗鱼味道也特别好。湖边老字号的鳗鱼，口感松，味道纯，值得特地去吃。
　　记
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