黄庭坚把酒作诗赞“五粮”

颂》中提及的“姚子雪曲”即为传世佳酿五粮液的直接前身。水乃酒之血。酒品质高下，取决于水质的优劣。“姚子雪曲”由戎州绅士姚君玉私家糟房集多种粮食之精华，取戎州古城旧州塔下的地下良泉安乐泉水精心酿制而成。该酒“甚清而可口，饮之令人安乐”，故黄庭坚兼二义又名之日“安乐泉”
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