有多少肥胖是吃油吃出来的

琪向《瞭望东方周刊》介绍，油的能量要大于碳水化合物和蛋白质能量的总和，而肥胖是导致糖尿病、高血压、脂肪肝、冠心病的危险因素。世界卫生组织推荐合理膳食模式脂肪的供能比为20％～30％。根据我国居民能量实际摄入计算，只有通过烹调油摄入量的脂肪不超过25g或30g，才能符合脂肪能量25％
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