叶黄素有什么用

米、鸡蛋等，都是良好来源。常见食物中，100克熟的羽衣甘蓝就可以提供20毫克以上，而菠菜或者牛皮菜一般也有十几毫克，柿子椒的5毫克左右也属高效，而西兰花之类的1毫克也是不小的贡献。这些食物还含有其他多种人们容易欠缺的营养成分，没有什么需要限制的成分，本来就应该多吃。
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