尘世外农家院里躲一会儿

金庸在《射雕英雄传》里写的黄蓉拿手菜“叫化鸡”，到底是怎么个做法。当年那用水和泥，生生烤熟的肥大公鸡，曾经让少年时的王智勇馋嘴不已。查传倜告诉他，可以用做窑鸡的方法来烧鸡，在鸡腔里放入金针菇、云耳、糯米，“最后吃的就是那些素菜”。赏心设计农家院另一位来做客的，是尚辰
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