守护者侯巍：为了对生命和文化传统的承诺

，却对神农山的一涧一径熟悉得如同自己的掌纹。四鲜汤的炮制，也耗费侯巍不少精力。孙一民先生为了避免后人在四鲜汤的用料、制作上投机取巧或以讹传讹，在经过多年考察之后，把本来授与其他弟子的四鲜汤的制作权全部收回，集中交由侯巍负责，其他弟子只能从侯巍这里取用。孙先生的四鲜汤
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