秋林PK哇哈哈：格瓦斯市场谁主沉浮？

生产工艺和原材料。在格瓦斯上千年的发展历史中，最为主流的制作方法当属面包屑发酵，通常是用俄式大面包为原料，将大面包打碎后得到的面包屑，再辅助大米、酒花等，用乳酸菌及酵母菌等多种益生菌发酵，最终酿造而成。秋林的优势正在于自己所掌控的面包屑发酵技术。而且技术人员出身的张
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