赫畅：一只煎饼的互联网梦想

而是要接地气。此外还要有些附加值，这就要求就餐环境舒适、品牌有格调。而选择煎饼果子为主打产品面临着三项挑战。第一是，豆浆油条、煎饼果子常规来讲是早餐，怎么能从早卖到晚？大家会不会频繁光顾？第二是，做高品味的煎饼果子成本投入比摊位高，所以单价就会比一般的高，消费者会不
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