三个窗户的房子，才是突厥人的

又怎么算呢？”这样的争论让我们如田野研究者，饶有趣味的观察直到进入有三组窗子建筑的一家餐厅。像他们生活在其他地方的同胞一样，特拉凯的突厥人像执著着子他们的信仰一样执著于最传统的食物，并将它发扬光大成为来这里游客必然品尝的美味。当我们坐在挂满伊斯兰花纹挂盘的长桌下时，
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