老板，再来一盘重口味！

了解到，蟑螂在世界其他地方被当做食物和药材，因此萌生了写昆虫食谱的念头。在厨房里忙活了一年之后，他在1998年出版了《吃虫食谱》（The Eat-a-Bug Cookbook）。最出名的一道菜，也被《时代》周刊评为高登的代表菜，叫“直翅目谷粒意面”（Orthopteran Orzo），其中用到了蟋蟀蛹。而他自己最中意的，
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