美妙的意外
色的糊状物,居然是浇咖喱牛肉末酱汁的土豆泥。平时煮在咖喱里的土豆好吃,咖喱和土豆泥照旧是那么合拍,土豆泥里掺了西洋芹末和很多黄油,非常香糯滑软。酒也出乎意料的好。老板告诉我,面包是她自己烤的胡萝卜黑燕麦面包,酒是客人留下的,来自一间产量不多的好酒庄,平时不容易买到。吃饱喝足后躺在洁净宽敞的床上,房间里放着巴厘岛风格的摆设和家具,白色棉麻的床单散发出晒过太阳的香气,我不禁在心里想:“今天迷路真是蛮幸运的。”“意外”天天发生,即使生活三点一线,但有些事情总是和预期有所不同。交通意外的顺畅,一趟地铁意外的少人,早餐店推出了新品种的早餐,来了个好看的新同事……某天工作午休时间,你照例到楼下吃快餐,却遇到十多年没有联系的中学暗恋对象。我有时觉得,这些美妙的意外就像是amuse-bouche,这个法文直接翻译过来是“讨好嘴巴的小玩意”。 这些餐牌上永远没有描述的小东西,不是前菜、不是主菜也不是甜品,不能点餐,全凭厨师
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