法国酒庄的中国买家

毯拍照，而忘了去看葡萄园。有的买家甚至提出要买有活水流经的庄园，因为事关风水。把“喝可乐、雪碧和喝葡萄酒，都当作一种消费饮料”的国人很难理解法国人骨子里对葡萄酒的宗教感、仪式感和文化感。从希腊、罗马的酒神祭，到基督教的圣血，葡萄酒嵌入西方文化的内核。对于酿酒的人而言，葡萄园的经营则书写着一部部厚重的家族史。“我小时候，看爷爷种下的葡萄树；长大了，我用树上结出的葡萄酿出美酒。”罗讷河谷的一位庄主只用两句话就描绘了一个祖辈耕种，代代相传的图景。新晋的中国庄主俨然一副阔少派头，而法国庄主说穿了就是一个葡萄农，他打起领带、端起酒杯可以演绎法兰西绅士的派头，但一年到头，他们更多是在和天斗：为葡萄树抓抓害虫，秋天到地里抢收果实，最后一头扎进弥漫着腐烂葡萄气味的酒窖中寻求琼浆。不过，中国人确实是利用“文化”的高手。在中国庄主进口波尔多酒的介绍中，总是喜欢把古堡的历史大大渲染一番。“无论市场包装如何，好酒
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