来信

斯林的葬礼》或《追风筝的人》。前段，武汉一名回族女大学生，应聘了总部在广州的房地产企业。她问我，广州总部有清真食堂，来这边工作方便吗？她在西北长大，只吃清真食品。如果与同学或朋友到非清真餐厅，她只喝水或果汁。“在学校，同学了解、尊重你；工作出去办事，商业社会讲究效率，别人没兴趣也没时间了解你，如果一桌人吃饭你只喝水，别人会怎么看你？”我回答。最终，她选择了一座西北城市。在中国，尤其是南方，由于特殊的气候条件，猪肉成为汉族人的主要肉食来源。“大家都知道印度教徒不吃牛肉，是由于他们崇拜牛；由此类推，认为穆斯林不吃猪肉是由于他们崇拜猪。”回族学者康有玺认为，这与穆斯林不吃猪肉是因为猪肉和血液等是不洁的，相去甚远。“我想并非是人们的过错，而是教育不够完善造成的。试想从小学到大学，学生有多少机会可以了解主流文化之外的其他文化和信仰呢？”当下的中国，城市中回汉混居，通婚增多，很多回族青年的选择，也面临
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