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淮南子
完成了豆腐工艺,已成了一个答案模糊不清的问题。即使在豆腐的原产地淮南,人们也常常因为这个问题发生争执。 向前越过两个世纪,在十九世纪中叶,最早对豆腐产生兴趣的德国人冯-吉斯罗先生,在他的得意之作《古老帝国的食品》一书中,曾经小心地考证了豆腐与刘安的关系。这位严肃刻<<上一页 下一页>>
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