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土豆为何炖牛肉
前部,即舌尖有大量感觉到甜的味蕾,甜通常指那种由糖引起的令人愉快的感觉。在生化物质中简单的碳水化合物都有些甜味,蔗糖是甜味物质,而果糖更甜。某些蛋白质和一些其他非糖类特殊物质也会引起甜味。因此,能让大脑认为甜的化合物必须是那些能够与两类甜味感受器或多或少能结合的物质<<上一页 下一页>>
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