吃虫子救地球

子更自然、环保。荷兰已经是世界顶级农产品出口国，这个欧洲小国一直希望能够引领所谓的“可持续食品”的生产和开发，小城瓦赫宁根附近的地区绰号“食品谷”，是世界上食品科学最集中的地区之一。这里也是热带昆虫学家阿诺德·凡·惠斯的家，自1996年以来他就宣传：昆虫高蛋白、低脂肪，而
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