植物“感官世界”大揭密
爬过它的叶子时，捕蝇草叶片能够迅速关闭，将虫子困在里面。捕蝇草知道什么时候该关闭叶子，因为它能感觉到虫子爬到的位置。事实上，捕蝇草感知虫子在它叶面上爬过的方式和人体感知一只苍蝇爬过手臂的方式惊人的相似。当人体皮肤的触觉接受器感觉到昆虫的运动后，就会立即激活一个电流信号。该信号通过神经抵达大脑，让大脑知道苍蝇的存在并迅速作出反应。同样，当一只苍蝇触碰到捕蝇草叶子上的刺毛时，也会引发一个电流信号穿过叶子，并激活叶子细胞膜上的离子通道和“封闭开关”，使叶子在不到0.1秒的时间内迅速关闭，将“小猎物”困在里面。尽管大多数植物的反应不会这么快，但它们感觉外部触觉刺激的方式都和捕蝇草相似。不过让科学家最感兴趣的是，植物和动物的触觉都使用相同的蛋白质来感知外部世界。这些“机械性刺激感受器”嵌在细胞膜中。当感受到外部压力的刺激时，它们会让带电离子穿过细胞膜，在细胞内部和外部形成一个不同的电荷，从而产生一个电流
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