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怎样预防重金属的危害

郝凤桐指出,人们每天所吃的海鲜不要超过100克,而且一定不要吃海鲜的内脏。体积大的海鲜处在食物链的较高层面,其体内所含的重金属往往较多。因此,人们应尽量吃体积小的海鲜,不吃或少吃鱼头、鱼皮、油脂、内脏、鱼卵和鱼翅。此外,人们还应少吃膨化食品、皮蛋和烧烤类食物。家长应禁止
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