徐桂芬从酱鸭到“煌上煌”

意识到，自己的店应该推出独家的拳头产品才能吸引更多的顾客，才能在竞争中取胜。
　　酱鸭“生”金蛋
　　1993年夏，徐桂芬远赴浙江、广东等地，登门求教技术精湛的卤菜师傅和技术名家，请他们传授配料秘方和烹调技法，希望推出独家产品吸引更多的顾客，在竞争激烈的卤味市场找到自己的特
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