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徐桂芬 从酱鸭到“煌上煌”

多是一些海产品和卤鹅,品种显得单一。我想,如果集这两家之长,去两家之短,制做适合南昌人口味的卤菜食品肯定受欢迎。”
  1993年2月,徐桂芬在绳金塔附近创办了南昌煌上煌烤禽社,烤禽社面积不过二三十平方米,员工也只有两三人。“烤禽社刚开业时,由于资金雹店面孝人员少,我既当经
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