“芝士”就是力量
片小柿子柠檬个沙拉菜黄椒个干面包块鸡蛋清盐黑胡椒辣椒碎橄榄油适量做法1. 洋葱切小丁大蒜切成末2.锅中倒油油热后加入切好洋葱大蒜3.加入适量盐黑胡椒辣椒碎炒匀4.面包碎中加入适量牛奶拌匀5.大容器中加入牛肉馅适量盐黑胡椒6.加入炒好洋葱面包屑搅拌均匀打上劲7.取适量肉糜奶酪片揉成肉饼状8.做好肉饼上铺层薄薄淀粉抹上层鸡蛋清然后裹上干面包屑9.锅中倒入比平时量多油放入肉饼两面炸至金黄10.烤箱预热180℃把炸好肉饼放入烤箱11.小柿子半切开放入烤箱12.内部温度达到70℃约20分钟13.接下来配菜部分大容器中放入沙拉菜黄椒切小丁加入干面包块挤入柠檬汁倒入适量蒜香橄榄油搅拌均匀14.把拌好沙拉铺盘子底部放上肉饼烤好小柿子装饰
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