我国食品安全监管体制的完善：现状与反思

安全难以保证。食品免检制度蕴藏着许多法律风险及道德风险，笔者认为十分有必要对其进行规避。另外，食品检验是政府相关工作部门的职责，是政府作为的体现，因此不应放弃食品检验职责，给食品安全埋下隐患。因此，《食品安全法》中明文禁止负有食品安全监督管理职责的政府工作部门对食品
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