少数民族文化产业化开发的战略性思考

一些家喻户晓的品牌，享誉大江南北世界各地。医药饮食业产业基础相对雄厚、发展历史也相对较长，但目前绝大部分堪称人类文化遗产具有重大科学、保健价值的饮食、医药文化还未发展起来，具有广阔的发展空间。确定以上四大门类为少数民族地区重点发展的文化产业，是基于整个少数民族文化产
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