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食品安全监管地方保护主义及其破解

济建设为中心,健全食品监管问责制以惩前毖后,还需要加强事先的防范,健全食品监管公众参与制则是最佳路径。食品监管的地方保护主义由来已久,官商经济共同体的瓦解非一朝一夕之功,必须在食品监管的过程中纳入公众的监督制衡力量。第一,匡正公众参与食品监管的主体地位。公众参与社会
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