欹·酉·箸

族的历史上呢?回答这个问题，说来话长，我们只能从中华民族的“文化独特性”与“饮食独特性”的角度去理解，简明归结的一句话是，筷子是中国“粒食文化”特有的产物。
　　中餐的由来，可以用“饥饿”和“粒食”两个词来概括，其形成机制是独特的。文化史权威汤因比说，民族生存的逆境最
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